1、对五莲红石材的表面用肉眼进行仔细观察。众所周知，质地细腻的五莲红石材说明其细料结构均匀，是很好的五莲红石材。当石材的粗粒不等粒结构会导致五莲红石材的外观较和质量较差，其特点是力学性能参差不齐。另外，天然五莲红石材中常会出现一些细脉和微裂缝，这是由于受地质作用的影响，应注意消除，否则这些部位非常容易引发破碎的。选择五莲红石材时还需要注意的一方面是缺角少边，因为它会影响其美观性。
 2、对五莲红石材的规格尺寸进行测量。这影响五莲红石材的装饰效果，以及关系到五莲红石材拼接时以及拼接后图案、花纹及线条是否变形。
 3、听五莲红石材的敲击声。一般来说，五莲红石材的声音如果清晰悦耳，则说明五莲红石材的质量好、内部密实均匀且无微裂纹；反之，如果五莲红石材的敲击声粗犷沙哑，则说明五莲红石材由于风化作用，导致颗粒间接触松散或五莲红石材的内部有微裂纹或细脉。
 4、检测五莲红石材的质量可以使用简单的测试方法。滴一滴墨水在五莲红石材的表面上，如果五莲红石材内部的颗粒较松散或者有微裂纹，那么墨水很快就会散开，说明五莲红石材质量差；反之，说明五莲红石材内部结构致密，质地优良
 由于五莲红石材都是天然的原料，因此不可能有相同的质地，不同之处还在于开采水平和加 工工艺上。大部分的石材是分等级的，五莲花石材表面大多只有色斑，还有一些只有纯色，并没有彩色的条纹，越细的矿物颗粒就越好。